Los zumos vegetales están hechos con verduras y hortalizas, como la lechuga, el tomate, el apio, la zanahoria, las espinacas, los berros, los canónigos...y son muy sabrosos y saludables, así como una fuente de vitaminas y sales minerales.
Ayudan al organismo a eliminar toxinas, previenen digestiones pesadas y la retención de líquidos.
El hecho de tomar las verduras y las hortalizas crudas, evita que se pierdan nutrientes , como sucede al cocinarlas.
Para obtener un buen zumo vegetal debemos elegir siempre ingredientes frescos, que lavaremos muy bien.
Los trituraremos en una licuadora para exprimirlos al máximo .
Podemos elegir la textura que nos guste añadiendo leche, kéfir, otros zumos naturales o yogurt.
Vamos a ver una receta básica:
ZUMO DE APIO
Este zumo tiene propiedades estimulantes para el estómago, es diurético y relajante.
Se hace de la siguiente manera:
Metemos en la licuadora 1 rama de apio, 1 tomate pelado y sin pepitas, y un pellizco de perejil.
Podemos añadir un poquito de agua.
En cambio los batidos detox, se hacen a partir de la mezcla de verduras y frutas; son saludables y depurativos, ya que provocan la desintoxicación hepática e intestinal.
Estos batidos están repletos de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, lo que es muy bueno para la piel.
Al realizarse con la batidora, son más espesos que los zumos vegetales, que se suelen realizar en la licuadora.
Recetas muy sencillas:
Apetecible |
- 4 rodajas de piña natural
- 1/2 vaso de bebida de arroz
- 1 cucharada de jenjibre rallado
Metemos los ingredientes en la batidora, y batimos.
Listo para disfrutar este batido tan digestivo.
BATIDO DE FRUTAS Y TÉ
Deliciosos |
- 2 Tazas de frutas: melocotón, melón, uvas
- 1 Taza de té verde
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de zumo de limón
- Agua al gusto
Metemos los ingredientes en la batidora, y batimos.
Este batido es diurético, antioxidante y revitalizante.
Los zumos vegetales y los batidos detox, se deben tomar recién hechos.
Para saber más:
http://belleza.facilisimo.com/blogs/trucos-y-consejos/5-recetas-de-zumos-detox-para-perder-peso-y-bajar-barriga_1464366.html
http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/que-es-dieta-detox-probar-claves-funcione-753910112013.html
http://viviendosanos.com/batidos-detox-para-adelgazar/
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