DIFERENCIAS ENTRE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS

Hola amigos, ¿alguna vez habéis oído hablar de alimentos probióticos y prebióticos? En esta entrada vamos a comentar las diferencias que existen entre ambos.

Los probióticos son microorganismos vivos que cuando los consumimos en cantidades adecuadas pueden aportarnos beneficio, como por ejemplo refuerzan nuestro sistema inmune y mejoran nuestra digestión. Hablamos de bacterias y levaduras que podemos encontrar no solo en alimentos, como el yogur si no también en medicamentos o suplementos.

Los prebióticos son compuestos que nuestro sistema digestivo no puede digerir,es fibra no soluble,  sin embargo estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas que se encuentran en nuestro intestino, es decir, sirven como alimento de estas.  Podemos encontrarlos en la fruta, alcachofas, ajos, cebollas, brócoli...
 Estas sustancias también son añadidas a algunos alimentos para el desarrollo de nuestra flora intestinal y complementan a los alimentos probióticos.

Más información en:

http://www.directoalpaladar.com/salud/prebioticos-y-probioticos-sus-beneficios-y-como-incluirlos-naturalmente-a-tus-platos
http://muyenforma.com/alimentos-probioticos-y-prebioticos-diferencias-y-ejemplos.HTML
http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/alimentos-funcionales/prebioticos-y-probioticos/diferencia-3171

PROBIÓTICOS

Hola amigos, hoy voy a hablaros de los probióticos.

Los probióticos son alimentos que ofrecen al organismo unos beneficios muy importantes, como son la mejora general de la salud, la reducción del colesterol malo,favorecen la generación de enzimas naturales, así como la generación de jugos gástricos y mantienen a raya el crecimiento de hongos en el aparato digestivo.

Entre los alimentos probióticos más importantes tenemos el yogurt, que es un alimento ampilamente consumido, y el té kombucha, que es un gran desconocido.
 
El hongo kombucha es una bebida producida por el cultivo simbiótico de levaduras y bacterias diversas.
Este cultivo forma un líquido fermentado de sabor ácido, preparado mediante té endulzado, que se fermenta, a su vez, a través de diversos microorganismos.

La ingesta de té kombucha proporciona vitaminas del grupo B ( B1, B2, B3, B12 y ácido fólico ) y C, D, E y K, enzimas, ácidos esenciales y minerales.

Es una bebida 100% natural.

Sus altas cantidades de antioxidantes estimulan el sistema inmunológico, normaliza el tránsito intestinal, regula su flora, mejora la digestión, reduce los niveles de colesterol y también estimula la circulación.

Son muchos los beneficios que tiene la ingesta de este té y además está riquísimo.

Palabrita de bloguera.
 
Lo podeis comprar en cualquier tienda de productos naturales.

Espero que lo probéis.
 

Os dejo los siguientes enlaces por si quereis saber más.

 http://www.inmuni.com/kombucha/

http://espanol.arthritis.org/espanol/ejercicio/dieta-nutricion/alimentos-probioticos/